続? さくら の のほほん道楽絵巻

仕事よりも趣味最優先・・・毎年の目標は趣味道精進! そろそろ家族に捨てられそう。。。(汗;)

日々の備忘録。。。

タグ:菓子、デザート

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 どうも当直明けの非番は寝たきり老人状態の さくら でございます。。。m((_ _))m


 さて、一昨日の夜に作製した

ボールゼリー イチゴ味

昨日は当直という事で、ゼリーを食す事も出来ず、
子供たちはフラストレーションが頂点に・・・(笑)


 当直明けの本日は昼食を取る余力もなく昼過ぎから
リビングで3時間ほどのうたた寝・・・
子供たちにおやつの時間だと強制起床させられる。。。(-_-#)


 てなわけで、さっそくボールゼリーを皿に乗せる準備という事で、
緊張の中、洗い桶にお湯をためてボールを沈ませる。


 30秒ほど経過し、ゼリーの揺れ具合を確認、
ボールをあげて周りを拭いたあと、皿を上に乗せて

世紀の一瞬へ・・・

私め的には引っくり返し作業は難儀するのかと思いきや、
案外と素直に皿の上へ

プルルン

と鎮座。。。


 直径20cm、高さ約10cm、重さ約2kg、
若干自重により潰れ気味、かなり弾力があるせいか、
かなりブルブルと揺れておりましたが、堂々とした外観♪


 大きさの比較対照のためにボックスのロングではございますが、
試しにタバコの箱でも・・・
おおよその大きさはご理解いただけるかと。。。(苦笑)


 さっそく子供2人と私め、携帯を紛失し落胆気味の女房サマの4人で
食してみましたが、弾力が強いせいか、スプーンですくうというよりは、

スプーンでこそげ取る

といった感じでございまして。。。


 さて、食し始めたゼリーも半分食べた頃には
すっかりとペースダウン、
約1kgほど残して本日のボールゼリー食す会の方は終了♪
また明日も引き続き、

おやつはボールゼリー

といった訳で。。。(涙)


 私め散々、食してから気がついたのですが、
ゼリーに日本国旗を刺すといった大事な事を忘れまして・・・
こうなったら私め、次回に行う

ボールゼリー第2弾! メロン味

で必ず日本国旗のリベンジを果たそうかと。。。(苦笑)

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 見た目はオヤジでも、味覚は子供の さくら でございます。。。m((_ _))m


 私め、今までずっとずっと、やりたかったことがあるんですが、
ココに来てやっと夢がひとつ実現する事に・・・
そ・れ・は、

バケツプリン

ならぬ

ボールゼリー。。。



 昨日、息子クンのために自転車を購入しにトイザラスまで出陣したのですが、
他にもダイソーなどが入店しており、
職場で使えそうな小物を購入しているとある商品が目に・・・
その商品とは、

ハウス ゼリエース。



 てなわけで、ある事が思い浮かんだ私め、子供たちに

私め:「ゼリー食べる?」
子供:「ウン!」
私め:「イチゴとメロンどっちがいい?」
子供:「イチゴ~!!」

という会話を交わし、ゼリエース 5箱を購入。。。


 そんなことで、さっそく調理に入りますが、
ゼリエース5箱に対して必要なのは

お湯:1000cc
水 :1000cc

といったお手軽さ、女房サマの反対意見をよそに
容器となるボールにゼリエース5袋を投入!


 お湯を1000cc注ぎ、よくかき混ざったあとに
今度は水1000ccを投入!
これでボールゼリーのお膳立ては完了~♪


 ひとまず冷蔵庫で冷やす前に洗い桶に氷を投入し、
粗熱を取ったあとに冷蔵庫にて冷却作業に入っておりますが、
あとは取り出す時に、上手くひっくり返す事が出来ますかねぇ~?


 上手く皿の上に盛る事が出来れば日本の国旗がついた爪楊枝でも
刺そうかと考えておりますが、失敗した時には・・・
ひとまず、失敗よりも調子に乗って作成してしまったボールゼリー、
約2kgのゼリーをどうやって片付けていくかが
一番の悩みどころなのですが。。。(苦笑)

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