中長ナス : 続？さくらののほほん道楽絵巻

　ナフサ不足によるポテチ包装袋
モノクロ印刷騒動、

政府の馬鹿どもがイチイチ聞き取り調査

を行ったそうですが、調査云々よりも

しっかり国の主導でモノの確保しておけよ！

と思うさくらでございます。。。m((_ _))m

　さて、今年はそこそこに作業が進んでいる

野菜の育成計画・・・

とりあえず、ジャガイモの芽掻き、土寄せが終わり、

落花生もポッドに種まき完了、

サツマイモも苗の定植作業が終わり。。。

　そんなお次は？ということで、

DCMにて購入してきたのは、

中長ナスと唐辛子の鷹の爪。

　昨年はナスを3株購入、培養土を介して畑に定植、

普段は不調でも昨年はすべて順調に育ち、

我が家で大量のナスを消費するハメに・・・

そんな苦い経験から今年は2株に数を抑えることに。(情)

　ひとまず、唐辛子鷹の爪から定植していきますが、

定植場所は車庫脇の花壇に・・・

収穫量の多い唐辛子は楽な場所で収穫したいということで、

いつも通りの車庫脇で♪

　こちらは定植時に培養土は用いずに

ジャガイモ等でも使用した化成肥料を使用、

しっかり土を混ぜ合わせてから唐辛子を定植。

　一方のナスについては昨年同様、

畑の方に定植していきますが、

こちらは落花生タネ植え作業で余った培養土を使用。

　定植のために掘った孔へ培養土を入れ、

その上にナスの苗を定植・・・

土で覆って水を撒けば定植作業は終了！

　個人的にはパパイヤの苗も売っていたこともあり、

そちらに触手を伸ばして青パパイヤとして収穫、

野菜パパイヤとして食べることも考えておりましたが、

手を広げ過ぎても大変なことになるだけ
ということで諦め・・・

とりあえず、ナスと唐辛子、
今年も大豊作になればよいのですが。。。

　フライモノにかけるソースは？

個人的にはウスターソース

が好きなさくらでございます・・・

イカフライにソースをかけようとした私め、

ウスターと中濃ソース

で一触即発状態になり。。。m((_ _;))m

　さて、畑へ苗の定植作業もあとは

落花生を残すのみとなりましたが、

女房サマから一つお願いされた野菜があり。。

　そんなお願いされたモノ・・・

それはナス！

個人的には好き好んで食べる野菜でもなく、

あろうが無かろうが
どっちでもいいような野菜。。。

　しかしながら、ホームセンターに行った際、

ナスの苗を発見してしまい、

私めの今後のことも考えて２本の苗を購入。(淋)

　そんなナスの方は、

中長なすということで、

多収で果皮がやわらかく長卵形、

用途幅が広く、様々な調理に使えるナスだそうで。

　この日は私め都合で定植作業が

夕方過ぎになってしまいましたが、

当初、定植場所も花壇にしようかと思いましたが、

いま一つ花壇では育ちが芳しくないこともあり、

今回は畑へ定植することに。

　ひとまずジャガイモを植えてある個所の手前に

ナスの苗を定植する場所に決定！

定植する畑に鶏ふんを散布、

シャベルでしっかりと土を混ぜ合わせて

定植準備完了！

　約８０㎝間隔にて定植を行い

２本の苗をそれぞれ植えて作業終了、

数年ぶりにナスの育成を行う訳ですが、

どの位の数が出来ますかねぇ～、

今まで相性が悪い野菜だったことあり、

適度の収穫量でも私め的には充分なような。。。(汗;)

続？さくらののほほん道楽絵巻

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