Y!の付くナラズモノオークション・・・
どうすれば、こういった価格で出品する気になるのか
どうすれば、こういった価格で出品する気になるのか
さて、今回はじめて育ててみた
カボチャの一種、
バターナッツ・スクワッシュ
売れ残りの苗でしたが、
初めての品種ということもあり期待も大だったわけで。
過去２回ほど育ててみたカボチャ・・・
それぞれ別品種とはいえども、
あまり良い結果が残せず、出来なくても仕方ないかな、
と思いつつ栽培を。。。
あまり良い結果が残せず、出来なくても仕方ないかな、
と思いつつ栽培を。。。
そんなにわか生産者の心配をよそに
スクスクと成長するバターナッツ・スクワッシュ、
途中、弦が風に飛ばされぬよう色々と対策を講じながら、
第１回目の収穫を迎え。
第１回目の収穫は６個、
バターナッツはカボチャサラダに変身しましたが、
甘味のあるネットリとした食感、水分量は多目・・・
サラダにするよりレシピのように
ポタージュ系にした方が良いのかと。
残りのバターナッツ・スクワッシュは
弟宅やら実家におすそ分けし、
第１回目の収穫分の消費終了。
その後もバターナッツ・スクワッシュは
更に成長を続け、まさか２回目の収穫・・・
更に成長を続け、まさか２回目の収穫・・・
第１回目の収穫時に比べて
若干、小振りのような気もしますが
若干、小振りのような気もしますが
しっかりとしたサイズとなり。。。
最終的に第２回目の収穫は９個、
全てを合わせて１５個、
そして最後の収穫まで６個を収穫しており、
形の悪いものもありますが最終的に２１個、
平均８～１０個を上回る個数となり、
個人的には大満足の結果♪
あとは収穫したバターナッツ・スクワッシュを
どう調理していけばいいのか、
色々とネットで調べたいと思い。。。
