2023年09月21日

必殺！濡れ手にアワ？バターナッツ・スクワッシュ謎の収穫祭？の巻

　内閣改造をしても未だ支持率の上がらない

増税~~キチガイ~~メガネ・・・

今度は核軍縮へ30億円拠出を呑気に表明
したようですが、

外には八方美人かの如く尻尾を振りまくり、

内には吠えまくって国民を蔑ろにする姿勢、

つくづく安倍以上のクズヤロー

だと思うさくらでございます。。。m((_ _))m

さて、今年は落花生の苗生育不良と

ジャガイモの大不作、サツマイモ苗の入手困難により

今年の農業熱がスッカリ冷めてしまった私め。

　そんな残念なことが続いた農作業でしたが

昨日は今年数少ない謎の収穫祭を

粛々と執り行うことに。(淋)

　そんな謎の収穫祭・・・

雑草やら廃棄野菜を捨てるために掘られた

ゴミ捨て場から延び始めた数本のツル、

暫し様子を見ているとツルの

ところどころに実が付き始め。。。

　そんな謎のツルの正体は

バターナッツ・スクワッシュ

ということで、

今年も苗でも植えて収穫しようかと思っておりましたが、

生憎、苗の入手も出来ずゴミ捨て場に捨てた

バターナッツ・スクワッシュのタネが

発芽したようで。

　どうやらゴミ捨て場の栄養価の高い土が

功を奏したのかすくすくとツルが伸びで

しっかりとした実が出来たようで♪

　とりあえず、まだ熟していない身を除いて

ひとり収穫祭を行いましたが、

収穫本数の方は小さいモノを含めて５本。

　色々と料理の方を思案していきたいと思いますが、

バターナッツ・スクワッシュのオーブン焼き　

やら

バターナッツ・スクワッシュのプリン

もイイなと、一人妄想しているわけで。。。(悩)

今回は想定外の収穫祭となりましたが、

来年はしっかりと苗でも見つけて

バターナッツ・スクワッシュを育ててみようかと。

2022年09月02日

意外と豊作？バターナッツ・スクワッシュ第２回収穫作業？の巻

　今年初めて畑で栽培してみた

バターナッツ・スクワッシュ

スーパーにて販売されている姿を

初めて目にしたのですが、

わが家より小さいサイズながら

　　　　２９８エン

という値段に驚いたさくらでございます・・・

小振りでもお値段が高いようで。。。m((_ _))m

　さて、８月初めに行った面白い形のカボチャ、

バターナッツ・スクワッシュ

第１回目の収穫祭では６個を収穫！

　そもそもはホームセンターで最後に残っていた１株、

従前のカボチャ栽培では失敗の連続で

今回も失敗前提で栽培。

　そんな私めの期待を裏切り、

バターナッツ・スクワッシュの苗はどんどんと成長し、

追肥なしでもしっかりと実が成長し、第１回目の収穫。

　そんな第２回目の収穫際、

葉っぱやら雑草やらに隠れて成長した

バターナッツ・スクワッシュがいくつか・・・

ということで、やっとこさ収穫した実の数は

　　　９個！

形の悪いモノもございますが、

わが家で食べるには問題なく。。。

　まだ２個ほど収穫待ちとなる実がございますが、

私めの予想を反して豊作となった

バターナッツ・スクワッシュ

苗の定植の時に用いた肥料と培養土が良かったのか

私めには分かりませんが、

来年も挑戦する機会があれば再度チャレンジしてみたいと。

　ちなみに今回収穫したバターナッツですが、

前回はカボチャサラダに変身・・・

今回はどんな料理に変身するか

女房サマのウデの見せ所だと思い。。。(汗;)

2022年05月17日

初チャレンジ…不思議なカボチャバターナッツとは何ぞや？の巻

　スーパーにてレジ待ちをしていた時のこと、

混んでいたこともあり、館内放送で

｢レジ応援お願いします！｣

のアナウンス・・・

後方に並んでいた子供がアナウンスを聞いて、

｢レジの所でガンバレ！って
応援するのかな？｣

子供の想像力にアッパレ
と感じたさくらでございます。。。m((_ _))m

　さてチョイと話が前後してしまいますが、

ホームセンターにて購入してきた

カボチャの一種である

　　　　バターナッツ

といった品種。

　正直、カボチャ栽培に関してなかなかうまくいかず、

苦汁を舐めさせられていることもあり、

購入は躊躇したのですが、

従前、テレビでバターナッツの存在を

見せつけられていたこともあり、

試しに育ててみることに。

　そんなバターナッツ、

普通の形であれば濃い緑色の形をしておりますが、

コチラのカボチャは細長くひょうたん形のモノが

収穫できるようで。

　ちなみにバターナッツ、

自由な百科事典で見てみると

正式名をバターナッツ・スクワッシュ

というそうで、黄褐色の果皮と汁気のある果肉を持ち、

上部はやや水っぽく、膨れた下部にタネが。

　一般のカボチャ同様に甘味とナッツの風味があり、

繊維質が少なく、ねっとりした食感に特徴、

熟すと次第にオレンジ色が深くなり、

甘味が増して濃厚な味になる。

ということだそうで。。。

　食物繊維やビタミン類も豊富で色々と健康面にも

良さげな逸品といった感じですが、

何とかうまく育て上げてみたいものですねぇ。

　とりあえず、今回は肥料を使用せず、

定植場所を掘った畑の土と増し土を混ぜて

元の場所に埋め戻して苗を定植、

暫くは水やりに気を遣わねばなりませんが、

何とか無事に育ってほしいモノと。。。

続？さくらののほほん道楽絵巻

タグ：カボチャ

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